Historia de la refrigeración ¿Como empezó todo?

La refrigeración es un campo ocupacional con gran oportunidad en el mercado creciente, y debido a los requerimientos de los métodos de conservación de alimentos y climatización,  los equipos que conforman un ciclo de refrigeración tanto para aires acondicionados como para refrigeracion comercial o industrial han evolucionado en gran medida a equipos de refrigeración modernos.

Si piensas realizar un curso de refrigeración y aire acondicionado o simplemente quieres aprender a reparar tus equipos domésticos este blog te ayudara.

Historia de la Refrigeración

La conservación de alimentos dio paso a el inicio de la refrigeración, después fueron fabricados los climatizadores y aires acondicionados o también llamados anteriormente enfriador de aire.

Técnicas e Historia de la conservación de alimentos. 

Una de estas técnicas utilizadas en el utilizadas en el siglo XVIII y XIX era así, se cortaba hielo de los lago y se almacena bajo tierra para ser utilizado en los mese más cálidos en un refrigerador doméstico. A principio del siglo XX seguía siendo común en los países meridionales cortar hielo y almacenarlos para luego ser empaquetado con serrín y repartido en las casas y comercio, esa época fue cuando surgió el primer refrigerador.

Por lo tanto la sensación de frío es la ausencia de calor que un cuerpo sometido a un proceso de refrigeración puede expresar con una baja temperatura.

¿Que es refrigeracion?

Se puede decir que la refrigeración consiste en producir frío, pero en realidad no es así. La refrigeración es el proceso de extraer el calor de un lugar donde sea que exista y transferirlo a otro lugar específico, por medio de un proceso y equipos adecuados. 

La refrigeración es el proceso  de extraer calor de un lugar donde no sea que exista y transferir  dicho calor a otro lugar específico.

¿Quién inventó el Refrigerador?

Pero en 1984 el estadounidense Jacob Perkins desarrolló un sistema de refrigeración cerrado utilizando un mecanismo de compresión y expansión de un líquido para lograr un efecto de enfriamiento.

Ese mismo año L.W. Wright en el reino unido logro hacer hielo a partir de la compresión de aire. Los aparatos de refrigeración fueron construidos con el principio de hacer hielo.

Durante el siglo XIX fueron construidos en  estados unidos, Australia e Inglaterra los principales componentes de los equipos de refrigeración,  Se realizaron muchas mejoras y para 1930 la refrigeración ya estaba lista para ser utilizada en las casas y comercios de todo el mundo.

Las hieleras estaban hechas al principio de madera y luego de metal solían estar aislados con corcho.